市場蛋糕分配完畢，各大連鎖公司競爭激烈，但是仍然后網紅店不斷顛覆產業。店面人才缺口大，但要求中等，培訓學校很多，但是通過培訓可以完全應對日常面包店的面包需求，品牌，學這個一定要關注品牌，有些小機構隨便找個地方租個房子也就招生了，這個肯定很不現實的。1、開甜品、蛋糕店前景怎么樣？蛋糕、甜品培訓去哪里？我們可以從幾個方面看一下：整體狀態：西點自從進入人們的生活中以來，一直受到人們的喜愛，并且在后期的發展中非常迅速，可見西點在整個中國受到的歡迎程度是不可小覷的。而且在不斷的改變著人們的飲食習慣，比如以前中國人的...