具體怎么做我也不是很清楚了，現在姥姥已經老了，幾乎都不認識我了。在做饅頭的時候可以將饅頭做成甜的，就是在和面的時候加一點糖和牛奶，做出來的饅頭不僅甜還有一股奶香味，做小一點就是旺仔小饅頭了，半斤(如做奶香饅頭，用300ML牛奶替代)(做南瓜饅頭的話記住要減量，一次不要放太多水，因為蒸熟的南瓜本身就有很多水份)步驟1、和面。1、甜饅頭怎么做？甜饅頭的做法和配方很多時候吃饅頭就必須配一點咸菜或者是白糖，不然吃不了幾口就也在嗓子里，如鯁在喉。所以在做饅頭的時候可以將饅頭做成甜的，就是在和面的時候加一點糖和牛奶，...