在洛陽喝湯，建議你不要道聽途必須自己去親自發現，只有這樣你才能領略洛陽湯中奧秘。洛陽人愛喝湯要從兩方面分析①、洛陽人喝湯的食文化歷久彌新，有一朋友，騎行到洛陽的時候，發現原來洛陽人也喜歡喝湯，在此之前，只是聽聞廣東人對湯的熱愛，還不知道，原來洛陽人民也是如此。1、洛陽哪里的牛肉湯比較好喝？謝邀，我是上世紀54年建設拖拉廠時候，在洛陽呆了三年，每星期到洛陽最有名的(真不同飯莊)吃飯，有一道菜名萊(清沌雞)必吃。據說是進貢皇帝做的菜，要用小火沌三天，那湯質鮮美肉酥爛，(現在雞和過的雞真不可比)半條街都是濃濃的...