我是一個面點師，以前也開過飯店，個人感覺餃子館最好不要用速凍水餃，除非你找到一個特別好的品牌，煮出的餃子不管皮還有陷都很好吃（當然我感覺這種速凍水餃價格也不會太低）論成本就不會劃算，接下來我就說說為什么我不建議用速凍水餃開飯店與速凍水餃當年我開了一家小飯店，經營炒菜，砂鍋。1、速凍餃子在哪兒買好？你好，很高興回答你的問題，我是鄰家鄭姐，你問速凍餃子在哪兒買好？其實速凍餃子超市都有賣，我知道你擔心的就是質量問題。大超市買正規廠家生產出來的速凍食品，質量相對會放心些，速凍品牌我吃過的有三全、思念、灣仔碼頭等，...