準備好一袋方便面，一個胡蘿卜，一個洋蔥2.將胡蘿卜切絲，洋蔥切條，大蒜切片，火腿腸也切片3.鍋里面加水，水開后把方便面煮一下，煮散后撈出來備用4.在煮散的方便面中加入適量的香油，老抽，攪拌均勻備用5.準備一個空碗，打入兩個雞蛋，6.鍋里面倒油，放入雞蛋液炒一下，炒熟盛出來備用7.鍋里面倒油，把切好的火腿炒一下，倒入切好的洋蔥和大蒜，大火炒一分鐘，放入胡蘿卜絲，和小青菜，翻炒大約2分鐘8.最后再加入雞蛋和方便面，翻炒一下加入適量的鹽，生抽，和方便面的辣油，翻炒均勻就可以出鍋了一道美味的炒方便面就做好了喜歡的...