上個世紀五十年代，羅非魚經越南傳入我國廣西。羅非魚已成為世界性的主要養殖魚類，它有很強的適應能力，在面積狹小之水域中亦能繁殖，甚至在水稻田里能夠生長，且對溶氧較少之水有極強之適應性，絕大部分羅非魚是雜食性，常吃水中植物和碎物，羅非魚1條，食鹽適量、蔥、姜、蒸魚豉油、植物油適量。1、羅非魚是哪來的，和鯽魚有關系嗎？“羅非魚”指的是莫桑比克口孵非鯽，鱸形目、隆頭魚亞目、慈鯛科、口孵非鯽屬的一種魚類。現在“羅非魚”一詞已經成了慈鯛科非鯽屬（Tilapia）和口孵非鯽屬（Oreochromis）多種魚類及其雜交后...