那時雞蛋灌餅還很便宜，好像是三塊多錢，一天的收入大概400元。這一點很重要，別小看一個雞蛋灌餅，不同人做的味道是有很大差異的，我前幾年還在住公司宿舍時，在我們宿舍園區大門口，就有一對河南的夫妻專賣雞蛋灌餅，做的非常好，也很掙錢，我曾今在高中學校門口出攤，是那種小吃車形式，做過手抓餅，沒有房租費用，收入也很可觀，其它攤位上也有肉夾饃，雞蛋灌餅賣的也是相當火爆，因為面食相對來說成本沒有那么高，而且學起來沒有那么復雜，出餐也很快。1、一個雞蛋灌餅的利潤有多少錢？雞蛋灌餅，我有做過雞蛋灌餅主要食材有雞蛋、面粉、水...