最好先在培訓(xùn)學(xué)校里學(xué)習(xí)下基礎(chǔ)的技能，然后再在外面的餐飲企業(yè)中多磨練，才能將面包烘焙這門手藝練好。如果你經(jīng)濟(jì)狀況非常好的情況下，如果你能吃苦，可以從學(xué)徒做起，錢少事多工作時(shí)間長，體力需要很好，廚師其實(shí)是個(gè)體力活，如果只是興趣，報(bào)一個(gè)花費(fèi)不多的興趣班，平時(shí)多看看別人做的視頻，和一些面包蛋糕理論書籍自學(xué)即可。1、面包烘焙可以去哪里學(xué)？首先看你學(xué)習(xí)烘焙的目的：1.如果是為了考證和從事這個(gè)行業(yè)，那么就去專業(yè)的學(xué)校學(xué)習(xí)，不僅有理論還有實(shí)踐，但是實(shí)踐的東西到了店里后廚有時(shí)候是脫節(jié)的，因?yàn)榕浞綍r(shí)效，配方量和實(shí)際的店里出品...