準備排骨兩根，把排骨切成段，然后把它們清洗干凈，洗好后在排骨的表面切上花刀，這樣排骨更容易入味。用這道【糯米蒸排骨】在春節(jié)做宴客菜簡直太贊，鮮香四溢，讓客人聞到都流口水，忍不住食欲，開懷大吃，昨天就嘗到了姐夫的一道拿手好菜——【糯米蒸排骨】。1、粉蒸排骨怎么做好吃？食材明細主料排骨適量土豆適量五香蒸肉米粉適量輔料姜適量蒜適量配料白胡椒粉適量糖適量老抽適量生抽適量蠔油適量咸鮮口味燒工藝三刻鐘耗時普通難度粉蒸排骨的做法步驟1準備材料。2排骨斬小塊放清水里泡去血水，3加糖、生抽、老抽、姜、蒜、白胡椒粉、蠔油料酒...