黃酒的釀造，最早源于家庭制作，現(xiàn)今家里做的甜酒醪糟，還有著古代釀黃酒的核心工藝技術(shù)。家里做黃酒根據(jù)自身條件，決定做多少米的，不論幾斤米，上面的兩個比例不能變，一年四季都可以做，你銷售黃酒，現(xiàn)在的黃酒大多用于佐料的，小飯店大飯店也是一個很好的銷路，3你也可以在網(wǎng)上做銷售，現(xiàn)在好多人都在網(wǎng)上買黃酒，網(wǎng)上的黃酒要在銷售的一大半吧。1、黃酒是怎樣做出的？怎么釀造比較好喝？我是客家阿妹，非常榮幸回答到你這個問題。黃酒在我的家鄉(xiāng)是每家每戶都有的，哪怕是居住在城市或外地的客家人家里至少都會有那么一可樂瓶的黃酒（娘酒）做...