鹵鴨掌的制作方法和鹵水調味料使用說明主料。除了各種潮汕美食，這里的米飯也是令人驚艷晶瑩飽滿的米粒粒粒分明，淋上鹵水汁入口正到不知怎么形容據說是全廣州快餐店里最好吃的米飯，今天帶大家走遍廣州特色鹵水餐廳，一探究竟~潮匠鹵水專門店地址，楊箕大街43號106-107鋪(廣州大道中楊箕牌坊直行全家便利店旁30米)人均。1、如何做好鹵鴨掌？鹵鴨掌的制作方法和鹵水調味料使用說明主料：鴨掌20只香辛料配方：桂皮5克，豆蔻5克，陳皮5克，八角3克，甘草3克，丁香2克。配料：黃酒或料酒10克，冰糖20克，食用鹽50克，醬油...