（6）煮大盤雞一定要留一些啤酒做湯底，這樣最后做出來的大盤雞香味才能充足濃郁，吃著也會更加多汁饞人。麻辣美味的家常大盤雞就可以享用了，這樣做的大盤雞是不是看著很有食欲，我們家經(jīng)常做大盤雞，現(xiàn)將經(jīng)驗分享給您，大盤雞對于吃貨來說都熟悉的美味，新疆大盤雞更是家喻戶曉的名菜，大盤雞主要用雞肉和土豆做出的美食，對于很多小伙伴來說家庭聚會選擇這道菜是再合適不過了，分享一下我在家做的家常大盤雞。1、新疆大盤雞怎么吃比較好吃？大盤雞對于吃貨來說都熟悉的美味，新疆大盤雞更是家喻戶曉的名菜，大盤雞主要用雞肉和土豆做出的美食，...