首先把紅苕粉條放到水里泡軟泡好，這樣等下做的時候，節約做的時間。粉條白菜五花肉，這個家常菜最好吃的做法是什么，粉條白菜五花肉不就是傳說中的【豬肉白菜燉粉條】嘛，蒸鍋中倒入適量清水，大火燒開后，把拌好的粉條放入刷了油的蒸盤里，然后用筷子插一些小孔，這樣做的目的是使中間部分受熱均勻，更容易蒸透。1、河南有名的燜子怎么做？粉條和淀粉的比例是多少？你好，謝謝你的邀請，也很高興回答你的問題。燜子在北方好些城市都會制作，只是選用食材上略有不同，也許是各地的飲食習慣不一樣吧。河南的燜子在本地是非常有名的，也是當地一種具...