學(xué)蛋糕甜品，要根據(jù)期望學(xué)到哪種程度來(lái)決定。可以做一些戚風(fēng)蛋糕，掌握打發(fā)奶油，做一些基礎(chǔ)的奶油蛋糕、泡芙，磅蛋糕之類的，可以在基礎(chǔ)上看視頻、報(bào)一個(gè)蛋糕興趣課，看下老師的手法，打發(fā)蛋液的狀態(tài)這些可能在視頻上不容易明白的地方，還是線下課程更好，愛(ài)好需要投入但也不是一定要大筆投入，循序漸進(jìn)吧。1、烘焙短期培訓(xùn)班多少錢？短期的話一般時(shí)間在一個(gè)月到三個(gè)月左右，課程的收費(fèi)是根據(jù)個(gè)人的學(xué)習(xí)內(nèi)容去估算的，因?yàn)槲鼽c(diǎn)本身就有較多的分類，產(chǎn)品難易程度差異也比較大，這樣一來(lái)，想學(xué)的同學(xué)可根據(jù)自己的學(xué)習(xí)需求去選擇不同的課程杭州歐米奇...