信陽毛尖作為中國綠茶的代表是十大名茶之首，受到了很多消費者及商政人士的喜愛，其中明前的信陽毛尖就是這清明前采摘的信陽毛尖，是所有等級中級別最高的毛尖茶，價格也是所有毛尖中最高的。特級明前毛尖、一級明前毛尖、二級明前毛尖，毛尖按產地分為一級核心產區、二級產區等，而所謂的天價毛尖不僅要是“明前”的，而且必須是核心產區的，浉河港的信陽毛尖最好也最貴。1、怎樣鑒別信陽毛尖的好壞？嗅茶香一、嗅茶香清高純正：嗅茶香是第一步，把買來的信陽毛尖在杯子里沖泡之后，馬上把湯水倒出去，然后再把盛著葉底的茶杯放到鼻子下面聞。如果...