希望您喜歡這道油而不膩的東坡肉。東坡肉色澤紅亮，味醇汁濃，酥爛而形不碎，香糯而不膩口，色、香、味俱全，所以深受大家的喜愛，在入秋之際，愛肉食，急需貼秋膘的我們?cè)趺茨苌倭诉@道菜，鹵制之前將豬肉焯水去腥后放入鍋中小火慢慢炒制把肥肉的油脂炒出來。1、純肥肉怎么做才能好吃不膩？豬肉這樣做，吃了還想吃。酥而不爛，肥而不膩的特點(diǎn)深受賓客的歡迎讓我們一起來做∽東坡肉∽東坡肉是四川名菜之一，制作這道菜需要的原料有：豬五花肉800克，調(diào)料有花椒1克、料酒15克、將20克、鹽15克、蔥50克、菜油30克、醬油5克、糖5克、鮮...