重點(diǎn)說是爆肚，爆肚馮比較出名，老店在前門廊坊二條，爆肚馮的爆肚很脆，吃起來不老，火候把握的好，出鍋裝盤子沒任何味道，要沾著芝麻醬吃。爆肚就是純吃肉，沒湯喝，吃哪個(gè)胃切哪個(gè)胃，肚仁最好吃，豬肚雞是廣東的名菜，鄭州原來沒有這種特色餐館，前段時(shí)間朋友帶我去吃了一頓豬肚雞，嘗過之后沒想到味道還不錯(cuò)，湯里有一股濃郁的藥材味和胡椒香氣，下面給大家介紹幾家豬肚雞，你們來說哪一家最正宗。1、鄭州哪家豬肚雞最正宗？豬肚雞是廣東的名菜，鄭州原來沒有這種特色餐館，前段時(shí)間朋友帶我去吃了一頓豬肚雞，嘗過之后沒想到味道還不錯(cuò)，湯里...