豆角焯水，炒制是更容易熟透，還能去除豆腥味焯水時加入食鹽，豆角更清脆，顏色翠綠這道菜，豆角注重清脆的口感，焯水時間不宜過長，以1分鐘為宜豆角焯水已熟透，豆角炒制也不宜時間過長，倒入豆角即可調味這道家常豆角炒肉是不是很簡單呢。這一步是為了讓長豆角炒出來是翠綠色。1、長豆角素炒怎么做好吃？長豆角又叫豇豆，是我們餐桌上常見的家常菜之一，營養豐富，含有多種維生素和食物纖維，可以幫助消化和增進食欲，增強胃腸蠕動功能，提高身體的免疫力。素炒長豆角的時候放點芽菜，味道更鮮美，拌米飯特別好吃，具體制作方法如下，【準備食材...