可用于燒肉，腌制蘿卜干，做油蘿卜，或一同腌制。對于青蘿卜，我個人喜歡翠綠的部分涼拌吃，特別是水果蘿卜，生吃清脆好吃，把曬好的蘿卜裝在容器中，按曬制后蘿卜重量的10，很簡單，按以下方法腌制肯定是綠色的青蘿卜一般也叫青頭蘿卜，在深秋時收獲，由于這個品種的蘿卜有一大半生長土層表面，隨蘿卜葉產生光合作用，所以露出土面的蘿是綠色的，只有一小部分地表以下的是白色。1、綠蘿卜怎么做好吃？綠蘿卜怎么吃好？關于這個問題我說一下個人觀點，希望能幫助到需要的人。青蘿卜可以炒、燉、做餡、涼拌、做湯、炸丸子等，至于怎么吃好？就看個...