固始鵝塊是固始最著名的地方美食了。固始隸屬于信陽(yáng)，信陽(yáng)這個(gè)城市最大的特點(diǎn)就是會(huì)吃，能吃，懂吃，固始鵝塊還有傳說(shuō)和隋煬帝有關(guān)，這個(gè)完全是空穴來(lái)風(fēng)，固始鵝塊可以說(shuō)是豫菜中挺有名氣的一道菜，也是相當(dāng)受歡迎的一道菜，無(wú)論是在信陽(yáng)還是鄭州都是店面挺多的，自己也曾經(jīng)吃過，感覺在河南還是要數(shù)信陽(yáng)菜樣式最多，信陽(yáng)人吃菜也是比較講究的，至于說(shuō)固始鵝塊的做法也是比較考究的。1、固始鵝塊你會(huì)做嗎？怎么做比較好？我來(lái)回答。固始鵝塊是固始最著名的地方美食了，全名叫固始漢鵝塊。固始隸屬于信陽(yáng)，信陽(yáng)這個(gè)城市最大的特點(diǎn)就是會(huì)吃，能吃，懂...