很高興回答你這個(gè)問題，學(xué)蛋糕還是要去專業(yè)的蛋糕店，一般的蛋糕店都有進(jìn)口原料，好的原料，才能做出有品質(zhì)的蛋糕，蛋糕店每天出貨量大，你學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)就越多，都是從基本的開始學(xué)起，剛開始學(xué)做小蛋糕，慕斯，基本功學(xué)好以后，才會(huì)讓你做有難度的蛋糕。學(xué)做蛋糕，看起來很簡(jiǎn)單，實(shí)際上很難的，勤奮，認(rèn)真好學(xué)，師傅才會(huì)培養(yǎng)你，要在這個(gè)行業(yè)長期發(fā)展自己的事業(yè)，最少要幾年的時(shí)間，只有歲月的沉淀，才能有所成就。1、學(xué)做蛋糕應(yīng)該去哪學(xué)？美食不分貴賤，只是我們?nèi)鄙侔l(fā)現(xiàn)，您喜歡的就是美食西點(diǎn)蛋糕店近年來似雨后春筍般的開了一家接著一家，也伴隨...