在開封有很多藏在巷子里的美食，這主要是與城市的格局和歷史有關。隨著觀念和形式的改變，那種“酒香不怕巷子深”的觀念已經起了很大的變化，在開封有名氣的美味食品大都走出了背街小巷，在開封的幾個主要街道兩旁能見到有名的老字號，可能就是從原來的背街小巷子里搬出來的。1、開封有哪些藏在巷子里的美食？謝謝邀請：在開封有很多藏在巷子里的美食，這主要是與城市的格局和歷史有關。眾所周知開封是一個文化歷史老城，有七街八巷七十二道胡同，城內程正方形，是一個多民族聚住的城市，經過了多年的城市改造，一部分街道和小巷消失了，原本藏在背...