地鍋雞，哪里做法好吃，有知道的能說下嗎。==》【地鍋雞】技術(shù)總結(jié)1.地鍋雞可以選用公雞或者三黃雞，雞肉質(zhì)越老燒制時間就會越長，所以燒地鍋雞時間是因雞而定，==》【地鍋雞】制作疑惑解答問，最后總結(jié)地鍋雞是山東、安徽、江蘇等地地方特色美食，流行于全國，其中以江蘇徐州的地鍋雞最為出名，想要地鍋雞做出來好吃就要選用新鮮的食材加上特制醬料，地鍋雞好不好吃就看醬料熬的好不好，最后就是火候的控制，要文火慢燉才香才入味。1、洛陽哪里的大盤雞最好吃？洛陽吃雞的那些地兒我想大家都知道最近非常火爆的網(wǎng)絡(luò)游戲大逃殺那句大吉大利，...