洛陽4元/碗的豆腐湯，肯定有利潤，肯定賺錢。豆腐湯館不但賣豆腐湯，配套食品還有豆面丸子、餅絲、鵪鶉蛋，喝湯標配水蜜桃味的“海碧汽水”，當然，也有啤酒與白酒，這幾年隨著物價的上漲，豆腐湯也從2008年時的1.5元/碗漲到了現在的4元/碗，在洛陽喝湯，“添湯”是免費的，但是不添豆腐。1、洛陽哪里的牛肉湯比較好喝？謝邀，我是上世紀54年建設拖拉廠時候，在洛陽呆了三年，每星期到洛陽最有名的(真不同飯莊)吃飯，有一道菜名萊(清沌雞)必吃。據說是進貢皇帝做的菜，要用小火沌三天，那湯質鮮美肉酥爛，(現在雞和過的雞真不可...