農(nóng)家蒸豇豆角豇豆角，在我們這里的人稱(chēng)它是“菜豇”，也有人叫它“長(zhǎng)豆角”。今天我為大家分享一種農(nóng)家蒸豇豆角的做法，可好吃呢，有空就去試試吧，面粉適量、鹽1克、蒜15克、雞精1克、香油2小勺1.把豇豆角掐去兩頭，洗干凈2.豇豆角切成2厘米長(zhǎng)的段，加入適量的面粉，攪拌均勻，讓每個(gè)豆角都裹上面粉就可以了3.蒸鍋?zhàn)纤序v后，把濕籠布鋪在蒸鍋的箅子上，將豆角均勻的鋪入蒸屜內(nèi)，大火上汽轉(zhuǎn)中火蒸十分鐘4.調(diào)蒜汁(大蒜用蒜臼加適量的鹽搗成蒜泥，加兩小勺涼白開(kāi)水，醋一小勺，雞精少許，滴入大大的香油，攪拌均勻即可）5.十...