你好，北京全聚德前門店是“全聚德”品牌的起源店，始建于1864年，至今已有142年歷史。崇文區(qū)前門大街32號(hào)全聚德和平門店，最終北京烤鴨從最早原始古老的烤法，烤出來口味，一直代代相傳開來，到現(xiàn)在北京烤鴨的名氣越來越大，而且聞名中外，現(xiàn)在三歲小孩都知道北京烤鴨好吃，但不管各地的北京烤鴨名氣最大，始終大不過北京全聚德的烤鴨的名氣，各地的北京烤鴨與全聚德的北京烤鴨比較，不管從歷史來講，或者從烤法來講，或鴨子淹制的秘料來講，鴨子的選料來講，總有不同之處，但全聚德最占便宜的還是地域關(guān)系，因?yàn)楸緛砭褪潜本┛绝喌陌l(fā)源地...