盛和生熗燴面盛和生熗燴面是方城燴面系的優(yōu)秀代表，近些年在南陽開了多家店，號稱采用方城水、散養(yǎng)山羊為原料精心制作的正宗方城燴面，受到了廣大老百姓青睞。南陽的燴面館大大小小無法計數(shù)，做為一個年近不惑的老南陽，只鐘情于以下三家，浴池扯面從名字來看就是一家歷史悠久的老店，八九十年代的時候，南陽還沒有燴面這個詞，統(tǒng)一叫扯面，這家店歷史有三十多年了，特色除了貨真價實、料足味美之外，最大特色是干拌燴面，這在其他店很少見，有點像撈面條那種形式，但又融入了自己的特點——面皮薄，口感滑，醬濃郁。1、南陽生熗燴面的做法是什么？...