這一步可做可不做，其實(shí)桑葚子吃起來脆脆的，挺好吃的，所以不撈也完全沒關(guān)系。主料為精粉麥面，做粥之前，要先用油把面炒熟，所以人們稱這種粥為油茶，呈咖啡色，乳狀稀汁，味道濃郁，咸甜適口，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受人們和大眾的喜愛，河南人的早餐，通常都是美味的胡辣湯和豆腐腦，油茶其實(shí)并不是餐桌上的主流，因?yàn)楹幽巷嬍澄幕厣牟煌溱斓脑绮陀筒瑁托纬闪艘环N獨(dú)特的口味和特色，也成為了當(dāng)?shù)乇容^有名的小吃。1、河南早餐油茶怎么做？河南人的早餐，通常都是美味的胡辣湯和豆腐腦，油茶其實(shí)并不是餐桌上的主流，因?yàn)楹幽巷嬍澄幕厣牟煌?..