要做芝麻葉糊涂面，芝麻葉過水沖凈瀝干。芝麻葉，即芝麻的葉子，可以涼拌做菜，也可以烙餅，但更多的是替代青菜，也可以制作芝麻葉面條，沸騰的水加入綠豆面條，煮上半熟后，加入拌了鹽和小磨香油的芝麻葉，煮熟面條后即可盛碗食用，再說豆面條，綠豆面加入面條的面粉中，是尋求面條的綠豆味，及面條的勁道。1、鮮芝麻葉怎么做？芝麻葉，即芝麻的葉子，可以涼拌做菜，也可以烙餅，但更多的是替代青菜，也可以制作芝麻葉面條。鮮芝麻葉也算是種情懷美食，現在不經常吃到，想當年，小時候去農村親戚家，最常吃的就是芝麻葉糊涂面就是其中一個。在城市...