學(xué)面點我建議有兩個，一是到有名的餐廳或者店面學(xué)習(xí)，二是跟我們面點師學(xué)習(xí)。首先咱要明白，咱是學(xué)中餐面點師，烹飪學(xué)校，面點理論加實際操作相結(jié)合的，那是因為培訓(xùn)學(xué)校學(xué)不到什么實戰(zhàn)經(jīng)驗，在開封眾多知名小吃中，炒涼粉是最為出名的，與其伴生的就是小付要向您介紹的開封高爐燒餅。1、早餐面點哪里學(xué)比較好？想免費學(xué)就看頭條很多專業(yè)的作者，想達到商用特色級別就付費學(xué)，可以在頭條找，也可以在當(dāng)?shù)卣摇２还茉谀膶W(xué)，多考察一段時間，這里面的套路是很多的，市面上很多人幾元錢教你技術(shù)，幾百元教你幾千個技術(shù)，這種大家都知道9成沒有核心技術(shù)...