哪的涼粉我覺得都不如老家涼粉好吃，這或許是和生活環境和飲食習慣分不開吧。小面我就詳細介紹一下我們老家最地道的涼粉做法吧，老家涼粉調料也是很特別，里面有醋、鹽、韭菜花、豆瓣醬、芥末這幾種調料缺一不可，味道才是最正宗的，待涼粉放涼后，放入涼白開水內，浸泡。1、哪里的涼粉好吃？哪的涼粉我覺得都不如老家涼粉好吃，這或許是和生活環境和飲食習慣分不開吧。老家涼粉口感軟糯，有韌勁，吃到嘴里滑爽、可口，越吃越想吃，小時候，自己不會做的時候，只能趕集的時候才能吃到，偶爾有推車走街串巷叫賣的。老家涼粉都是用碗做出來的，所以都...