鱸魚的做法大全香辣豆豉蒸鱸魚食譜所需用料?，F在市場上的鱸魚品種比較多，有七星鱸魚（海鱸），尖吻鱸，淞江鱸，加州鱸（淡水鱸）等，目前來只有加州鱸及海鱸的養殖面積相對大一些，而所說的河鱸一般也就是說加州鱸，而海鱸就是指七星鱸魚，已經腌制好的鱸魚一條；姜；蔥；豆鼓30g；鹽；生抽；紅椒；油。1、河鱸魚好吃還是海鱸魚好吃？你怎么看？現在市場上的鱸魚品種比較多，有七星鱸魚（海鱸），尖吻鱸，淞江鱸，加州鱸（淡水鱸）等，目前來說，只有加州鱸及海鱸的養殖面積相對大一些，而所說的河鱸一般也就是說加州鱸，而海鱸就是指七星鱸魚...