蘭州拉面辣子香料配方草果25克桂皮15克八角20克香葉5克花椒25克以上就是蘭州拉面的制作中所需要用到的三個配方，如果有喜歡面食制作或者對蘭州拉面感興趣的朋友，可以關(guān)注我一下，本人定時出拉面視頻教程，講解各種拉面技巧，定時分享一些拉面的配方，個人主頁有非常詳細(xì)的拉面制作教程，喜歡的可以去看下。1、蘭州拉面里面的湯是怎么調(diào)的？解密蘭州牛肉拉面湯配方蘭州拉面制作方法牛肉用涼水浸泡三個小時，泡過后洗凈切成大塊。準(zhǔn)備燉肉料：大蔥兩根、干辣椒10根、八角兩個、茴香一小勺、花椒兩勺、草果1個、草寇1個、肉蔻1個、良姜...