豬頭肉從豬頭而來，哪里批發(fā)最便宜。有一家豬頭肉挺好吃的就是山東菏澤當?shù)赜袀€歲數(shù)蠻大的老大爺有70歲左右擺地攤，之前我在山東菏澤打工經(jīng)常去他那里買豬頭肉吃，他做的豬頭肉是五香味的，吃著不膩，肉香軟爛，好多年不在那里了，不知道老大爺還在哪里嗎，其中豬頭凹凸不平，毛硬且毛根深，除毛最難。1、豬頭肉批發(fā)哪里最便宜？豬頭屬于頭蹄下水范疇，是殺豬的副產(chǎn)品。豬頭肉從豬頭而來，哪里批發(fā)最便宜？這要看生肉還是熟肉，當然是中間環(huán)節(jié)愈少愈便宜，現(xiàn)在是機械化定點屠宰，2016年之后一般每個區(qū)縣只保留了一家，基本實現(xiàn)了壟斷，日屠宰...