也有一些做特色餐飲的，直接招收學(xué)徒。如果想進(jìn)一步發(fā)展，想學(xué)一些新穎一點(diǎn)，比較有特色的東西，短期學(xué)廚師的學(xué)校比較少，很難找，建議去一些小飯店，從底層做起，我們這邊有專(zhuān)門(mén)的小吃培訓(xùn)學(xué)校，教一些手抓餅，烤冷面之類(lèi)的小吃，現(xiàn)在有一些這種店都會(huì)招收學(xué)徒，然后花個(gè)錢(qián)買(mǎi)個(gè)名額，教給你配方，在店里跟著學(xué)個(gè)四五天，做的東西能過(guò)眼了就畢業(yè)了，然后可以自己回家投資開(kāi)店。1、現(xiàn)在哪里有短期廚師培訓(xùn)班？感謝邀請(qǐng)！短期學(xué)廚師的學(xué)校比較少，很難找，建議去一些小飯店，從底層做起。在飯店干活，休息的時(shí)候去切切菜，不懂的跟頭砧學(xué)習(xí)，他們都會(huì)...