才是煮牛肉、醬牛肉的關鍵。做醬牛肉的唯一選擇就是牛腱子肉了，家庭做醬牛肉，形不成規模，也沒有老湯，怎么辦，說起過年做醬牛肉，不由讓人想起耕牛遍地走的年代，醬牛肉有各種各樣的做法，不同的地方味道也可能會不同，今天我要說的這款醬牛肉是我平時比較喜歡的一中做法，對于北方人來說醬牛肉是比較傳統的一道菜，不管是直接切片還是當個配菜都完全可以，也很適合健身的人吃，當早餐也是個不錯的選擇。1、醬牛肉怎么做好吃？醬牛肉有各種各樣的做法，不同的地方味道也可能會不同，今天我要說的這款醬牛肉是我平時比較喜歡的一中做法，對于北方...