在湖北襄陽(yáng)，絕大多數(shù)當(dāng)?shù)厝说囊惶欤瑥囊煌氲氐赖南尻?yáng)牛肉面開始。然而令襄陽(yáng)人忿忿不平的是，絕大多數(shù)外地人，對(duì)他們視若珍寶的襄陽(yáng)牛肉面都并不感冒，襄陽(yáng)牛肉面可以說(shuō)是襄陽(yáng)人最喜歡的早餐，以“一麻二辣三鮮”的獨(dú)特風(fēng)味，牢牢牽系著一代又一代襄陽(yáng)人舌尖上的記憶。1、襄陽(yáng)市哪些襄陽(yáng)牛肉面館好吃？襄陽(yáng)牛肉面怎么做？襄陽(yáng)牛肉面的精髓就是牛油湯底，吃的就是那一口牛油味。重油重味是襄陽(yáng)牛肉面的特點(diǎn)，牛油湯底熬制起來(lái)工序繁多，但香味醇厚。有幸我也曾接觸到襄陽(yáng)牛肉面的師傅，了解大概做法，先說(shuō)說(shuō)湯底的制作方法：將豆蔻，茴香，八角，香...