二、鐵鍋上火燒熱不放油，把尖椒放進去，調節大小火，烙到尖椒一面有花紋了再烙另一面。虎皮青椒是一道非常家常的家常菜，好多家庭都會制作，只是各地的飲食習慣不同，所以在制作虎皮青椒時也有很多不同之處，這樣一道不辣的虎皮青椒就制作完成了，一、先把尖椒用手揪出根和瓤，洗凈后用刀拍扁備用。1、虎皮尖椒怎么做？我做虎皮尖椒簡單。一、先把尖椒用手揪出根和瓤，洗凈后用刀拍扁備用，做一個碗汁，放一點生抽、蠔油、香油，拍一點兒蒜切成蒜碎放進去，可以放一點點料酒，中和一下碗里的調料。二、鐵鍋上火燒熱不放油，把尖椒放進去，調節大小...