以上就是生爆鹽煎肉怎么做的基本步驟和一些小技巧，只要掌握了這些制作方法，生爆鹽煎肉怎么做都會成功。下面一起來看看生爆鹽煎肉怎么做的，生爆鹽煎肉的烹飪要點【生爆鹽煎肉】又稱鹽煎肉，“生爆鹽煎肉”又叫“鹽煎肉”，以前我總分不清鹽煎肉和回鍋肉的區別是什么。1、鹽煎肉怎么做好吃？朋友你好，鹽煎肉是一道秀色可餐的下飯菜，上一次我去朋友家吃飯，她就做了這道菜招待我，我在一旁偷師學會了（嘿嘿~~），下面分享一下詳細做法，味道很贊喔！材料：五花肉一塊，蒜苗/青大蒜若干，豆豉一袋（100g左右），姜、蒜、花椒適量，郫縣豆瓣...