年代的小籠包配方與現(xiàn)在的小籠包做配方，還是有一定區(qū)別的，畢竟那個(gè)年代沒有那么多調(diào)味料，做法也不那么復(fù)雜，所以它的配方也是很簡單的，而且每個(gè)地區(qū)的做法也不相同，我只了解我們當(dāng)?shù)匦』\包的原始做法，下面我就為您分享一下70年代的小籠包配方與做法吧。1、小籠蒸包怎么的做的，肉餡怎么調(diào)制的？歡迎關(guān)注鑫雨霏霏的頭條號，更多美食，更詳細(xì)的做法都在鑫雨霏霏的頭條號里。最近去外面，小籠包漲價(jià)離譜，從16塊三個(gè)到26三個(gè)，到現(xiàn)在的33三個(gè)，吃不起了，索性自己琢磨，做出來，家里人都特別喜歡，說以后不去外面買了，我是從熬肉皮凍開...