怎么做涼拌藕片，才能使藕片白白的不發黑。涼拌藕片，很多人都喜歡吃，那如何做涼拌藕片才能好吃呢，【最后結語】其實要使涼拌藕片，白白的不發黑并不難，只要你了解了其中的原理，注意了每一個細節，并愿意親自動手做一做，你也能做出漂白爽脆的“涼拌藕片”。1、涼拌藕片怎么做？涼拌藕片，很多人都喜歡吃，那如何做涼拌藕片才能好吃呢？廚師長做的這道涼拌藕片，糊辣酸甜，又白又脆，關鍵還不會發黑，不會黏。做法簡單，在家也可以做哦，一起來看看具體怎么做吧。食材：蓮藕500克白醋適量老姜1個白糖1克鹽2克干海椒5克青花椒1克步驟如下...