因為潮汕腸粉是只是潮汕各地腸粉的粉的總稱，并不特指某個品種，潮汕雖然小，腸粉流派卻多，有潮州腸粉、汕頭腸粉、普寧腸粉、澄海腸粉、潮陽腸粉，饒平腸粉，雖是都叫潮汕腸粉，但風味各異，配料不同，鹵汁不同，口味更相差巨大，不象廣式腸粉那么大同小異。1、潮汕腸粉好不好吃？作為一個潮汕人，讓我來告訴你好不好吃，答案是肯定的！首先腸粉起源于廣州，而后潮汕發揚光大，現在分為廣式腸粉和潮汕腸粉，廣式口味清淡，醬汁單一。而潮汕腸粉更具特色！雖然潮汕三市腸粉也各有不同，但其實都大同小異，主要在于醬料，那么我來說說我的家鄉揭陽的...