商丘地區(qū)的燒餅叫豫東大燒餅，可以說個(gè)頭在許多燒餅中還是比較大的，可以說一個(gè)成年人一個(gè)燒餅夾著菜就能吃飽了，所以說個(gè)頭還是挺大的，豫東燒餅還叫高爐燒餅，就是因?yàn)闊炇窃诟郀t中烤出來的，所以說又叫高爐燒餅，也有叫芝麻蓋燒餅的。對商丘人來說到商丘的燒餅，不能夠說商丘的燒餅就比其他的地方好吃，只能夠說自己還是吃慣了老家的味道，所以說對于老家商丘的豫東大燒餅還是有很深的情感的高爐燒餅商丘的高爐燒餅也是聞名天下，有上千年的歷史。1、商丘燒餅做法是什么？你好題主，很高興回答你的問題！商丘燒餅做法？(4)？我是一名商丘人...