小吃的生意有很多種，路邊攤的烤雞架、烤豬蹄、烤鴨脖、烤冷面這算小吃；小吃街的酸辣粉、涼面、冷鍋串、炸雞算小吃；再稍微大點(diǎn)的冒菜館、串店、小面館都可以叫做小吃這只是一部分而已，重點(diǎn)是你想做什么類(lèi)型的小吃。很高興能夠回答你的問(wèn)題，想學(xué)習(xí)小吃技術(shù)，無(wú)非有幾種方式第一選擇就是小吃培訓(xùn)學(xué)校價(jià)格比較低，但是學(xué)不到真正的東西，都只是一些簡(jiǎn)單的皮毛是做不成生意的，如果想做生意一定要選擇一家當(dāng)?shù)貙?shí)體店和老板商量去學(xué)習(xí)既然在當(dāng)?shù)厣夂茫f(shuō)明符合當(dāng)?shù)厝说目谖逗拖M(fèi)水平這樣不僅可以學(xué)到技術(shù)，還可以學(xué)到日常的管理經(jīng)驗(yàn)，這樣更加有利...