準備好材料（我還放了一個鴨胗一起鹵，明天的早餐~）2、鍋里放水，放入鴨翅膀焯水3、炒鍋里放入適量油，燒熱后下姜片爆香4、加入食材5、放入料酒6、放入生抽7、放入老抽和適量鹽8、翻炒上色9、加水沒過食材10、放入鹵料包和蔥11、蓋上蓋子，中小火鹵煮約20分鐘12、出鍋前收汁（鴨胗鹵了15分鐘就已經(jīng)撈出來了）做好開吃想知道更多美食做法那就關注我吧~。1、鴨子要怎么鹵才好吃？很高興能回答您的問題~希望可以幫到您一到夏天，提到最多的可能就是路邊攤，擼串，下酒菜。傍晚，結束一天沉悶乏味的工作，或者緊張壓力的學習，約...