糯米、甜酒曲(超市可以買到,小袋包裝,用量有表明,我一般用的是安琪的,一袋可以做5斤糯米)制作工序。甜酒做好后就可以做給產(chǎn)婦吃啦,方法如下,晾涼后的糯米飯放入高溫消毒后的容器,加入酒曲溶液,攪拌均勻,將表面壓平,中間挖一個(gè)小洞(用來觀察酒釀發(fā)酵過程中的出水情況)。1、坐月子吃的甜酒怎么做?制作原料:糯米、甜酒曲(超市可以買到,小袋包裝,用量有表明,我一般用的是安琪的,一袋可以做5斤糯米)制作工序:1.把糯米先浸泡幾個(gè)小時(shí),用手指能輕松碾壓碎就可以啦,然后上蒸鍋蒸20分鐘。2.把糯米飯放入筲箕,在水龍頭下沖...
更新時(shí)間:2022-08-05標(biāo)簽: 甜酒竹山坐月子湖北湖北竹山甜酒是怎么做的 全文閱讀