廣義上它們都可以被稱為“鲇（鯰）”魚。國產帶魚分為春、秋兩季，秋季的帶魚更加好吃，金鯧魚肉質比較松散、偏軟，不好吃，價格也更便宜，很高興回答這個問題海魚真是有很多做法，清蒸，紅燒等，鲅魚出水即死，市場上所有的馬鮫魚都是冰鮮品，偏口海魚，蔥姜花椒大料料酒鹽陳醋醬油白糖蒜蓉醬做法。1、海魚（偏口）怎么做？很高興回答這個問題海魚真是有很多做法，清蒸，紅燒等。魚肉健腦補鈣，它含有豐富的微量元素，不飽和脂肪酸，還益氣養血，降低膽固醇延緩衰老，魚肉不擔心長胖，今天我來介紹一下清蒸海魚的做法，口味比較鮮美做法簡單。原料...