粘米粉做發(fā)糕，其難度較之做包子、饅頭要大一些。粘米粉，加一個(gè)大芋頭，可以香噴噴的芋頭糕哦，大家好，我是月牙彎彎掛天邊，粘米粉可以做什么美食，我的回答是，——當(dāng)然了，粘米粉的吸水性會(huì)有些不同，所以一定要慢慢地加入溫水，以免和得太稀了，芋頭糕的做法大致相同，主要食材有粘米粉、芋頭、蝦米、臘腸、香菇等，口感鮮香，粉糯入味，既可以用來(lái)當(dāng)早餐，也可以作下午茶，在飽肚的同時(shí)，也能品嘗到不一樣的特別風(fēng)味。1、粘米粉發(fā)糕要發(fā)酵多久？粘米粉做發(fā)糕，其難度較之做包子、饅頭要大一些。一般放發(fā)酵粉或米酒，發(fā)酵一晚上，產(chǎn)生大量氣泡...