‖菱角去殼菱角雖然好吃，但成熟的菱角外殼堅硬，弄不好兩頭的尖角容易扎手。煮菱角要用黑色成熟的菱角，成熟的菱角里面的肉面面的好吃，‖煮菱角先把菱角放在鍋里，烘干一下，去除異味，再加入幾滴醋，也可以去異味，煮出來的菱角更好吃，說起菱角，我的印象還挺深刻呢，因為小時候常常到池塘邊去采摘菱角，菱角是漂浮在水面上的，但是它的根卻牢牢的扎在水里，必須要用小鉤子才能拽出來。1、菱角怎么做好吃？說起菱角，我的印象還挺深刻呢，因為小時候常常到池塘邊去采摘菱角，菱角是漂浮在水面上的，但是它的根卻牢牢的扎在水里，必須要用小鉤子...