----為什么腌制韭菜花醬的時(shí)候要加蘋(píng)果。雖然腌制韭菜花，鹽占了很大一部分比例，可以防止韭菜花變質(zhì)，可是還要進(jìn)行密封，給韭菜花一個(gè)穩(wěn)定的環(huán)境，高度白酒隔絕空氣，使韭菜花在相對(duì)穩(wěn)定的環(huán)境中進(jìn)行發(fā)酵，Hello，大家好，我是喜歡美食，熱愛(ài)烹飪，鉆研廚藝的小廚阿騫，這是我關(guān)于美食的第273條原創(chuàng)回答，今天我們就來(lái)聊一聊韭菜花怎么腌制。1、怎么腌制韭菜花好吃？Hello，大家好，我是喜歡美食，熱愛(ài)烹飪，鉆研廚藝的小廚阿騫，這是我關(guān)于美食的第273條原創(chuàng)回答，今天我們就來(lái)聊一聊韭菜花怎么腌制。韭菜花，也叫作韭花，是...